最近母や友人たちのために作ってる冷凍食べ切りサイズピザ、その試食を兼ねて今日のランチ~
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皿からはみ出るボリューム感。
いつも作ってる丸いピザと量は一緒なんですが。

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左がハワイアンピザ、右がラザニア風ピザ。

ハワイアンピザは、好き嫌いが分かれるパイナップル入りのピザ。
私は好きなので久しぶりに食べたくなり作ってみました。
最近お気に入りのセミドライトマトを自作する前に、解凍しても水分が出ないようにセミドライパイナップルを作ってハムと共にトッピング。
美味しかったけど、遠慮気味に少なめに乗っけたパインをもっと欲しいかも、と友人からも言われたので次回はピザソース共々増量で作る予定です。

そしてラザニア風は、ピザ生地にミートソースをぬってマッシュルーム入りのホワイトソースを重ね、シュレッドチーズをかけて焼きました。
ピザなのでホワイトソースはいつもよりかために作ったおかげもあり、こちらは文句無しで美味しかった!

あくまでピザに集中した本日
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ピザだけの写真じゃ寂しいので添えておきます(´∀`)

商売で作るわけではない料理は、儲けのために原価計算をして材料費をセーブしなくていいのが魅力。
でもカロリー計算は必要かも\(^o^)/