ごはんと食器とランチョンマット。

yahoo!ブログより引っ越してきました。 日々のごはんと大好きな食器を楽しんでます^^

2021年12月

職場で始まった年末新企画『My今年の一皿』。
皆様に今年1年で一番食べたり印象に残っているものを筆ペンで書き納めていただき、新年から店内に張り出すことになりました。

2021年最後の記事は、そんな私が選んだ今年の一皿で昨日のブランチ~
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やっぱりジャンクフード(´_ゝ`)

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グルメバーガー。

なぜかトマトにハマった今年の夏、そこからの流れでバーガーもトマトやレタスを挟んだものを好むようになり、さらにドラマ『女子グルメバーガー部』の後押しでこちらに決定。
数ある美味しいものの中で選ばれた今回の一皿は、バンズにレタス・マヨネーズ・トマト・厚めのパティ・レッドチェダーチーズ・ベーコン・ケチャップ・マスタード・刻み玉ネギ・ピクルスの順に重ねたもの。

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生を揚げるよりもやっぱり冷凍食品の方が好き、との結論に至ったフライドポテト。
前回ちょろっとだけ使っていい感じだったJALのビーフコンソメスープの素を、今回はしっかりまぶしてみたら…普通にコンソメ味でした(´_ゝ`)

そしてもちろんこちら~
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たまには外国の★も良い♪

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あ~やっぱり美味し~(´Д`)…けど最高とまではいかず。
自分なりにバランスを考えて量の調節をしたつもりでも、ベストとはいかないバーガーの奥深さ。
改めて大手チェーン店のすごさを実感、来年こそベストを目指して頑張ろう^^

ちなみに10月から始めたダイエット結果ですが、3ヶ月で-4㎏、ほぼ目標達成。
ダイエット成功、一番のご褒美はハイカロリー食品!…と調子に乗らずにキープしようと思います。

今年も皆様にご覧いただいたおかげで美味しく楽しくブログの更新をすることができました。
2022年の抱負も毎年同様『毎日ごはんを美味しく食べられますように』。
目標達成のため、来年もよろしくお願いいたします。
皆様良いお年をお迎えください\(^o^)/



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年末を元気に乗り切るための昨日のブランチ~
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うっとり(´Д`)

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うな丼。
いつも盛り付けはお重ばかりなのでたまには丼で。

今週は今年お世話になったお取り寄せシリーズが続いてますが、こちらのうなぎもその1つ。
冷凍されたパックのまま湯せんで温めてご飯に乗せるだけ~。

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やわらかい~美味し~最高~(´Д`)
今回は割引き狙いでまとめて3枚買ったので、あとの2枚は来年のお楽しみ♪

うなぎパワーで元気いっぱい。
残りあと2日、まだまだ飲める\(^o^)/



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生ものはいったん封印を決めた翌日、昨日のブランチ~
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だけどまたエビ。

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エビマヨ。

こちらも今年、冷凍常備品に決定したむき身のブラックタイガー使用。
片栗粉をまぶして揚げたエビを、マヨネーズ・ケチャップ・コンデンスミルク・塩コショーを合わせたソースでからめて完成。

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生赤エビも良いけど加熱ブラックタイガーも美味し~(´Д`)

久しぶりに会う方々が増える年末、比例して増えるお酒の量。
連日の二日酔いに負けず今日も美味しものを食べてやる\(^o^)/



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浮かれる年末、しかも休日後で元気いっぱい週明け昨日のブランチ~
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すでにお正月気分。

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海鮮丼。

すっかり冷凍常備品となったお取り寄せ特大ホタテと赤エビ。
ホタテの特売を待って2つともさらに購入、これでまたしばらくは安心^^
たっぷり仕込んだいくらの醤油漬けも惜しみなくたっぷりと♪
お正月に備えて、生ものは今年これが最後かな~。

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この厚みと甘みがたまらない(´Д`)
来年もいっぱい食べよう♪

クリスマス後の年末祭り、まだまだ続く\(^o^)/



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最近のクリスマスイブの定番で昨日のブランチ~
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どーーーん!
そして久しぶりに『カジュアルプロダクト』でヴィンテージシリーズを購入、新商品の角トレイデビュー^^

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ケンタッキーフライドチキン。
今回は私の一番好きな部位リブと、最下位のドラムを組み合わせました。

もはや習慣化されているケンタのチキンの冷凍常備。
今回もクリスマスに照準を合わせて買い、この日はチンするだけ~。
予約も並ぶのも不要でクリスマス当日に食べられる優越感、いまだ理解してくれる人は少ない(´_ゝ`)

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今回はポテトも冷凍、こちらはフライパンで温めなおしてカリッと仕上げ。

ダシダをまぶすとマックのポテトに近付く、というレシピを参考に、お気に入りのJALビーフコンソメスープの素をまぶしてみることに。
もともと塩が付いてるのでほんのちょっとだけど…いいかも~♪
次回、味が付いてないポテトにしっかりめでまぶしてみよう。

このようにジャンクフードを食べる時はとことんジャンクに徹することにしてるけど、今回はクリスマス、さすがにもう少し華やかに演出しなければということで~
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クリスマスカラー(´_ゝ`)
さすがに平日なので1本だけしか飲んでません。

あ~もう幸せ~♪と食べ終わり、締めはこちら
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あ~もう再び幸せ~♪

今年のコンビニクリスマスケーキは、セブンイレブンの苺のケーキ。
改めてコンビニケーキのクオリティに感心。

クリスマスだからとはしゃいで食べるのは今日で終わり。
明日からは年末だからとはしゃぐことにします\(^o^)/



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