昨日は半年に一度の早朝お出掛けデー。
今日はいつも通りで更新、おとといのブランチ～

これでも品数を増やしたつもり(´_ゝ｀)


ワカサギの南蛮漬け。
暑くなってきたときの定番料理の南蛮漬けは、すっぱいの苦手な私が酢をいっぱい食べられる貴重な料理。
本当は豆アジにする予定だったけど適当な大きさのものが見つからず、ワカサギに変更。
揚げてる最中つまみ食い、ビール飲んでたら間違いなく全部無くなってたな…。


やってきました定期的に食べたくなるいなり寿司周期。
自分で煮た揚げは甘すぎずで相変わらず美味しい♪

あとはぬか漬けと味噌汁。
そう、なんだかんだでこういう食事が一番！
そして出先から戻ってきた昨日のブランチ～


しあわせ＼(^o^)／

暑い暑い…エアコンをつけようかどうしようかと朝から迷いながらの昨日のブランチ～
パングラタン。
出来上がってエアコン即稼働。


前に焼いて冷凍しておいたキューブパンをスライスし、ハッシュドビーフ・ホワイトソース・チーズをかけてトースター。
部屋が涼しければ冬に食べるのと同じくらい美味しい♪

一品料理とそのアップ写真が続く今日この頃。
今日こそ品数を増やしてみせる＼(^o^)／

朝からいろいろ仕込んでぐったり、その日は簡単メニューといういつものパターンで昨日のブランチ～

ぶっかけごまだれそうめん。
暑かったし大葉が余ってたしで決定したメニュー。
ごまだれは、市販のものだと濃厚さが足りなかったり甘かったりと好みのものがなかなか見つからず、練りごま使って自作。
具はツナ缶・大葉・小ネギ、さらにすりごまとラー油をトッピング。


ちょっと酸味が強かったものの濃厚で美味しかった♪
そうめんは量の多い半田を使ってるのでめちゃめちゃお腹いっぱい！

やっぱりたっぷりの炭水化物って満足するなぁ＾＾
…野菜はどうした＼(^o^)／