休日に向けての仕込みがひと段落し、ほっと一息昨日のブランチ~
一時期ハマりまくったチーズ入りピーマンの豚肉巻き、久しぶりに作りました。
今回は豚バラでなくロースを使い、味付けは中華だれで。
チーズのコクがあるからロースでいいかも♪
店のお通しで残ったカニかまとクリームチーズで生春巻き。
巻くのも盛り付けるのもだいぶ慣れた^^
最近は週末になるにつれて食材が減り、休日には食べるものが少ない状態。
それを反省し、今週はいろいろ用意したのでこれで外に一歩も出なくても大丈夫\(^o^)/
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