ごはんと食器とランチョンマット。

yahoo!ブログより引っ越してきました。 日々のごはんと大好きな食器を楽しんでます^^

2017年08月

前日のトマトスープをリメイクで昨日のブランチ~
イメージ 1
日に日に貧相…いやシンプルに。

イメージ 2
ジャスミンライスにトマトスープをかけてチーズをのせてトースターで焼いたドリア。
野菜たっぷり、美味しかった♪

イメージ 3
我が家のクノールの定番はポタージュかコーンポタージュだけど、夜のダイエット用に飽きないようにとバリエーションを増やしてほうれん草も。

イメージ 4
食材が少なくなればなるほど限られてくる料理の種類。
いかに工夫して毎日違うものを食べるかを考えるのもまた楽しい^^
ちなみにブログをやってなければ平気で同じものを連続で食べられるタイプです\(^o^)/



ランキングに参加中です♪
イメージ 6

恒例の月曜日の大井町ランチはとっても残念なエビとイカのフライ定食。
簡単なものでも家で食べたほうが満足するなぁと実感した昨日のブランチ~
イメージ 1
どシンプル。
店の仕込みで慌ただしかった先週の影響で自宅分の食材の買い出しに行けない今日この頃、こうなったら月末まで意地でも買い足しをしない!と決めたのでしばらくこんなのが続きます(´_ゝ`)

イメージ 2
そのまま飲むのがあまり得意ではないトマトジュースが店で大量に残っていたので、消費するためにスープに。
具材はじゃがいも・ソーセージ・大根・キャベツと、これまた残り物をすべて投入。
水にさらさなかったじゃがいものとろみでスープというよりトマトシチューになって美味しかった^^

イメージ 3
たまに無性に食べたくなるたまごサンド。
塩コショー・マヨネーズの他にケチャップを入れたたたまごたっぷり♪
最近は焼いたたまごを挟むのがブームっぽかったけどやっぱりこれが好き^^

イメージ 4
スープの底には切り落とした食パンの耳。
無駄なく美味しくこの日も完食!

何やら物騒なものが飛んでいた昨日。
ごはんを美味しく食べられる平和がずっと続きますように\(^o^)/



ランキングに参加中です♪
イメージ 6

いつもながら何もする気の起きない休日。
写真を撮る気があっただけでも奇跡的な日曜日のメニュ~
イメージ 1
映画を観始めの前菜、ネットで取り寄せた新潟県の黒崎茶豆。
確かに美味しい…美味しいけどお値段を考えるとだだちゃ豆で十分。
しかしビールと茶豆、間違いなーい!

イメージ 2
ビールを2缶飲み映画を一時停止。
白ワインに切り替えてのメイン、プチトマトのみのピザトースト。
ピザだと食べすぎてしまうのでトーストで。
白ワイン、進むなぁ♪

イメージ 3
でっかいナスが売ってたので身をくり抜いてひき肉たっぷり入りのナス味噌にして詰めなおし、ほうれん草とチーズをトッピングしてトースターで焼いたもの。

映画を観終わり爆睡の後、ワインを1本空けちゃってることに気付いて茫然。
食べすぎてないけど飲みすぎのためお酒は控え(というか飲む気になれず)、思いっきりつまみ系をお茶で食べるという失態。

こんなかんじで『今週も頑張ろう!』と思える人生。平和\(^o^)/



ランキングに参加中です♪
イメージ 6

明日はお休みだ~♪と浮かれながらの昨日のブランチ~
イメージ 1
残り物の王道メニュー。

イメージ 2
数日前に仕込んだ煮豚があまりにもしょっぱかったのでそのまま食べるのはやめてチャーハンに。
そのことを忘れていつも通りの味付けにしたらかな~りしょっぱいチャーハンに><。
夏ボケ継続中。

イメージ 3
鶏むねとニラもやしをチンしたのの残り全部を入れたボリュームサラダ。
これだけでもかなりお腹いっぱいになるけど罪悪感ナシの低カロリー^^

イメージ 4
可愛くて気に入ってるけどその小ささからなかなか出番の無いおさかな皿、レストに使えばいいのかと今さら気付く。
増やすばかりじゃなく持ってる物をどう使うかもっと考えないとね~。

さてさてただいま待望の休日満喫中。
すでに飲みながらの更新なので酔っぱらう前にこの辺で\(^o^)/



ランキングに参加中です♪
イメージ 6

今日も暑すぎる~!だった昨日のブランチ~
イメージ 1
サウナ状態のキッチンでよく頑張った!

イメージ 2
エビをメインで使うと贅沢なので滅多に作らないエビマヨ。
ブリブリのエビをいっぱい食べられる幸せ…サウナで揚げ物をするという苦行に耐えた甲斐がありました(´Д`)

そしてさりげなくブロッコリー箸置きデビュー。
なかなかリアルなこちらもお気に入り^^

イメージ 3
インスタントのフォー入りスープ。
身体のためにはクーラーを使いっぱなしの夏こそ温かいものを。
湯気を撮るためにいったんクーラーを消して撮影、意識を失う前に切り上げました。

今週もあっという間に週末。
ダイエットが始まってから初の休日、明日が来るのが怖い\(^o^)/



ランキングに参加中です♪
イメージ 6

↑このページのトップヘ