昨日の夜は予定通りクリスマス・パーティー。
パーティーらしくパーティースタンドを使った料理がこちら～
ど真ん中の物体、一応ツリー仕立てです・・；
マッシュポテトに本当ならブロッコリーがいいんだろうけど、大量のブロッコリーでお腹いっぱいになりたくなかったのできゅうりに変更。てっぺんのものはドラゴンボールではありません。
メインのローストビーフはかつて買ったことのないクラスの和牛ブロック！……を半額で買ったもの。しかももらった商品券で。お母様、またまたありがとう。
火の通りが甘くてローストビーフというよりはたたきになったものの、素材のおかげで美味しかった♪
スタンドの下段には久しぶりのピザ。
バジルとトマトでクリスマスカラー！…というのは後付けの理由。
他、ペンネでカルボナーラ。
普段と変わらないメニューばかりですが、一度に頑張りすぎると全て中途半端に終わるということは今までに学習してますので。
今回、1番失敗を恐れていたのがクリスマスには欠かせないケーキ。
前回成功したからといって油断禁物。
やっぱり前回に比べて膨らまなかったのを生クリームで隠し、なんとかデコレーションしてそれらしくできあがりました～♪
…と思っていたのに…今朝写真をよくよく見てみたら…プレートのスペルを間違えてる～＞＜！
どこまでも詰めが甘い…。
色々と至りませんでしたが、パーティー慣れしてない一同、十分に楽しんだクリスマス・イブ。
来年は仕事でバタバタしてこうはいかないんんだろうな～……と信じたい。
