店用の仕込みが多い月曜日。
その勢いでブランチもちゃんと作るか手を抜くかの分かれる日。
そんな週明け昨日のブランチ~
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勢い不足で後者です。

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最近買ったレトルトの北インド風チーズ入りほうれん草カレー。
辛すぎないこともあり、昔インドカレー屋に行ったときはほぼ毎回頼んでいたほうれん草カレー。
色はなかなかのもんですけどね。

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お店のみたいまでは言わないけど、これはこれで美味しい♪
固形の具はチーズのみ、具だくさんカレーが好きじゃない私には嬉しい^^

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『今日は全部グリーン系』のつもりだったのに意外と色が薄くて分かりづらい、だだちゃ豆のポタージュ。
まだ終わることのないポタージュ・ブーム。
豆が少なかったし飾りも無いのでものすごくシンプルな見た目だけど…めちゃめちゃ味が濃くて美味しい!さすがだだちゃ豆!
絶対また作る!…と言い切れないのは豆の薄皮をむく作業で気が遠くなったからです(´_ゝ`)

手抜きメニューでも大満足♪
今日は火曜日、言い訳のできない1週間の始まり~\(^o^)/



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