連日の猛暑、さすがにここらで冷たいものでもと昨日のブランチ~
器も涼しげに。
冷しゃぶサラダ。
冷しゃぶと言ってもかたくならないよう豚肉は常温、ベランダの万願寺とうがらしも焼いておいて常温なのでさほど冷たい料理でもないんですが。
梅雨が明けて色づきだしたプチトマトも再び収穫^^
ごまだれは、練りごま・砂糖・醤油・酢・にんにく・ごま油を適当に合わせたんだけど、さすがに自分の好みの分量で作ったのでめちゃめちゃ美味しかった♪
しっかり食べて夏バテしないように気をつけなければ。
ちなみにこの後チーズケーキを食べました\(^o^)/
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冷しゃぶサラダ。
冷しゃぶと言ってもかたくならないよう豚肉は常温、ベランダの万願寺とうがらしも焼いておいて常温なのでさほど冷たい料理でもないんですが。
梅雨が明けて色づきだしたプチトマトも再び収穫^^
ごまだれは、練りごま・砂糖・醤油・酢・にんにく・ごま油を適当に合わせたんだけど、さすがに自分の好みの分量で作ったのでめちゃめちゃ美味しかった♪
しっかり食べて夏バテしないように気をつけなければ。
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