この前の日曜日は良いネタが見つからず止まってしまったけど、まだ続いている毎休日の寿司握りブーム。
この数週のまとめ第2弾~
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マルタ産本マグロの赤身。
いやぁこれは美味しかった(´Д`)
中トロ大好き、赤身には全く興味が無かったものの試しにと買ってみたらこれが大当たり!
ものによっては中トロより良いかも…とまた1歩老いた気がします(´_ゝ`)

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アジの握り。
友人が捌いて柵にしてくれたアジを持って帰って握り、おろししょうがと小ネギを添えて。
アジも美味しいんだけど食べてるといつもイワシか秋刀魚を食べたくなる。

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鹿児島産カツオの握り。
今回はおろししょうがににんにくも少々混ぜて小ネギとともに。
こちらも美味しかったけど、以前友人が捌いたカツオは本当に美味しかったなぁ。
時期になったらまたお願いしよう♪

こうして振り返ってみてもまだまだ飽きないブーム。
いつの日か3種類以上のネタを握りたい…そんな野望を抱く週末でした\(^o^)/



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