スマホが使えず落ち着かない中、しっかりお腹は空いて昨日のランチ~
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今や高級定食。

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サンマの塩焼き。

もうすぐ12月になろうとしているのに、ようやく今季初サンマ。
本当はお刺身も食べたいんだけど最近売ってないような?
でもまぁ最初はやっぱり塩焼きで。

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ネギ塩さといも。

前回さといもを買ったときは筑前煮で甘辛だったので、今回はちょっと違う感じにしようと作ってみました。
ネギ塩豚丼と同じタレを作ってフライパンで煮たて、チンしたさといもを入れてちょっと煮崩れるくらいまでタレを絡めて完成。
ネギは長ネギと小ネギの両方を使ったけど、見た目的に小ネギは散らすだけにすればよかった。
ちょっと濃いめになっちゃったけど、美味しかったです♪

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値段が高くなってきたとはいえ代わりの魚なんて考えられない、やっぱりこの時期に食べるサンマは美味しい(´Д`)

そしてスマホ問題、比較的最近買った充電ケーブルの方に問題があったことが夜に判明。
バッテリーの持ちが悪くなってるのになかなかスマホを買い替えない私への天からの警告だったと、前向きにとらえることにします\(^o^)/



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