そら豆料理第2弾で昨日のブランチ～

和から洋へ。


そら豆とベーコンのクリームパスタ。

こちらも1度は食べたい春メニュー。
炒めたそら豆とベーコンに生クリームを注ぎ、塩コショーで味付けしてスパゲティを絡めてブラックペッパーを振って完成。


たったそれだけの簡単な料理なのに…美味し～(´Д｀)
生クリームを使ったパスタも久しぶりだったので大満足♪

今日はこれから気温がぐんぐん上がるとか。
冷たいのを食べるか温かいのにするか…両方食べられたらいいのに＼(^o^)／



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久しぶりの二日酔いだった朝。
少しでも元気を出そうと、またしても器デビューで昨日のブランチ～

これだけ用意するので精一杯。


焼きカレーライス。

『エイシェントポタリー』というブランドのこちらのグレーの八角ボウルは、美濃焼だとか。
いろいろ検索中にこのシリーズのリム皿が目に留まり、リム皿・耐熱・アンティーク風という私の大好きな条件が揃っていたので思わず色違いのブラスも併せて形違いを数点購入。
まずはオーブン料理でデビューさせたかったので焼きカレーとなりました。

ご飯の上に、たまに食べたくなるボンカレーをかけ、シュレッドチーズをのせてオーブンへ。
二日酔いの時はカレー率高め、さらにチーズをかけて2日連続でたっぷりチーズを食べてることに気付かないフリ(´_ゝ｀)


あつあつトロトロ、美味しかった～♪
このあと完食＆爆睡で無事復活を果たしました。

昨日とは逆に元気いっぱいの今日。
ちゃんと冷静に野菜をたくさん食べられるメニューにする…と思う＼(^o^)／



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めったに無い平日ピザで昨日のブランチ～

スープ＆サラダセットは平日限定となります。


アンチョビピザ。

平日にピザを食べない理由は、ついワインを飲み過ぎてしまうからだけど、よりによってものすごくおつまみ向けのトッピングを選んでしまいました。
前日にピザを食べたという友人の影響をもろに受けた結果です(´_ゝ｀)


この塩気がたまらない、ワインの代わりにスープでなんとか乗り切りました(´Д｀)
今度は絶対休日に食べる！

ちなみにこの量だと最近は1度に食べ切れなかったんだけどこの日はぺろりと完食、お酒を飲みながらゆっくり食べるのがいかにお腹いっぱいになるのかよく分かりました。
お酒の量を減らすのと食べる量を減らすの、どっちを取るか。
どっちも減らすという選択肢は無い＼(^o^)／



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