かなり久しぶりに食べる料理で週末おとといのブランチ~
あらシンプル。
ハムカツサンド。
好物はと聞かれると『肉』と即答していた子供時代、サンドイッチの中で1番好きだった具材がハムカツ。
その頃と同じく野菜その他、何も入れずに作りました。
4枚入りの薄っぺらいハムを2枚ずつ重ねて半分に切って衣をつけて揚げ、中濃ソースをかけてからしマヨネーズを塗ったパンで挟んで完成。
ちなみに断面があまりきれいじゃないのは、端まで具があるようにハムカツを配置したからです。
さすがにこればかりは長期保存ができないので定期的に買いに行かなければならない、生野菜のサラダ。
今回はいつものレタス・ベビーリーフに加えてホワイトセロリ入り。
三つ葉に見た目が似ているホワイトセロリ、美味しいしなかなか良い^^
ハムカツサンドはやっぱりこれじゃなきゃ…美味しく懐かしく大満足♪
最近になって、いつも頼んでいた酒屋よりもビールや水が安いことが分かったことをきっかけに、ネットスーパーを利用するようになりました。
あぁ便利…さらに動かなくなること確定\(^o^)/
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ハムカツサンド。
好物はと聞かれると『肉』と即答していた子供時代、サンドイッチの中で1番好きだった具材がハムカツ。
その頃と同じく野菜その他、何も入れずに作りました。
4枚入りの薄っぺらいハムを2枚ずつ重ねて半分に切って衣をつけて揚げ、中濃ソースをかけてからしマヨネーズを塗ったパンで挟んで完成。
ちなみに断面があまりきれいじゃないのは、端まで具があるようにハムカツを配置したからです。
さすがにこればかりは長期保存ができないので定期的に買いに行かなければならない、生野菜のサラダ。
今回はいつものレタス・ベビーリーフに加えてホワイトセロリ入り。
三つ葉に見た目が似ているホワイトセロリ、美味しいしなかなか良い^^
ハムカツサンドはやっぱりこれじゃなきゃ…美味しく懐かしく大満足♪
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