何度も頂いてるけど初登場、お客さんからの頂き物で昨日のブランチ~


最初は聞き慣れず、名前を覚えるまでに少々時間がかかったけど今ではすんなり出てきます。
魚のすり身に衣をつけて揚げたもので、ピリ辛味でビールもご飯も進む~♪
今回はフライパンで軽く焼いてサクッと仕上げました^^


すっきりとした中辛の味噌とのことでしたがなるほど、スタンダードな感じ。
でも今の私は甘口の白・辛口の赤を使い分けたい気分。
と、好みが分かってきたところで今後は色々合わせて使いまーす^^

ご本人とともにまたお待ちしてまーす\(^o^)/
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