ようやく週末、昨日のブランチ～

しばらく和食を誓ったもののどうしても食べたかったのでボンゴレ～＾＾

まぁサラダも付けてるし良しとしましょう。

砂抜きして冷凍しておいたあさりをたっぷり使って作ったボンゴレビアンコ。

しじみと間違うくらい身が小っちゃかったけど、あさりの旨みを吸ったパスタ美味し～♪

そして今日は休日。

寒さに負けず、布団に入ってゆっくりしまーす＼(^o^)／

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ジャンク続きの今日この頃、さすがに危機を感じて和食にした昨日のブランチ～

そうそう、こういう感じ。

今季2度目の豚バラ大根。

これ、大量に作ってもすぐ無くなるくらい好きだわぁ(´Д｀)

インスタの写真を見ていて自分も物相型を持っていることを思い出し、玄米は久しぶりのひょうたん型。

そしてブリの塩焼き、前回は焼き過ぎだったのが今回はちょっと焼き過ぎにと進歩しました(´_ゝ｀)

きゅうりのぬか漬けの器は大森に行ったときに必ず寄る『置地廣場』にて半額でゲット！しかもポイント使ったので2枚で200円ほど～♪

店用にと買ったけどお気に入りなので我が家にもひとつ引き取りました＾＾

和食が少ないのはお気に入りの和食器が少ないから。

新たな言い訳を見つけて和食器検索に懸命な今日この頃です＼(^o^)／

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道路の雪はだいぶ解け、ようやく出掛けやすくなった昨日のブランチ～

ハンバーグドリア。

セブンにこんなの売ってたなぁと作ってみました。

あぁ…野菜が冷凍ほうれん草しかない我が家。

器は去年買ったスタジオエムのもので、直火もOK の耐熱皿。

お気に入りのブルーライン、小さいサイズも買ったので休日にはアヒージョでもやろうかな～♪

冷凍ご飯をチンして作り置きの煮込みハンバーグをのせて冷凍ほうれん草を散らし、市販の小分けホワイトソースとレッドチェダーチーズをかけてトースターで10分ほど。

包丁も火も一切使わないあつあつ料理、この時期に最高♪

今朝の東京、平成で一番の気温の低さとか。

キッチンに立つ勇気を誰かください＼(^o^)／

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