2017年04月26日

重なる時は重なる

久しぶりの更新は久しぶりの器を使って昨日のブランチ～

思えば最初に興味を持ったのは北欧食器だったなぁ…今は北欧感一切ナシの食卓となっております。

牛すじカレー。

ここ最近、店の一周年だ貸し切りだで少々バタついてたためほぼ自分のための料理ができず・・；

やっとまともな料理を食べたな～♪…って思いっきり商品に手をつけています。

安定のサラダ、安定のビール。

店が落ち着いたと思ったら自宅の洗濯機が壊れてまたバタバタ。

ようやくゆっくりできる今週、ビールしか入ってない冷蔵庫をなんとかしまーす＼(^o^)／

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2017年04月13日

結局イモ

パンだった翌日、昨日のブランチ～

またパン。

ドッグパン・チャバタ・食パン・イングリッシュマフィン…様々な事情が重なって我が家は今、春のパン祭り状態。

春の無計画祭りとも言えます。

定番のホットドッグ、今回はトッピングをハラペーニョではなくピクルスにしたので汗をかくことなく穏やかに完食。

今日こそサイドは野菜！とオニオンスライス＆スモークサーモンサラダ。

パンだとどうしても飲んでしまうクセが…。
サラダでビールが進むか！と、結局チップスターを食べましたとさ＼(^o^)／

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2017年04月12日

今年もまた

雨だし寒いし、でも食欲あるしの昨日のブランチ～

雨天中止のためピクニックを室内でやった的な。

晴れても行きませんが。

成城石井でチャバタが売ってたので思わず購入。

塩サバ・オニオンスライス・パクチーを挟んでナンプラーとマヨネーズをかけてサバサンド。

美味しかったけどちょっとしょっぱい・・；

次回は生サバでやろうっと＾＾

サイドは冷凍のスーパークリスピーポテト。

スーパー焦げた部分は中に押し込んどきました。

ドリンクはやっぱりビールで大人のハッピーセット。

昨日までは寒かったけど、ようやく今日から春本番とのこと。

薄着になるために頑張っていたダイエット、薄着になってから頑張ろうと開き直りました＼(^o^)／

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2017年04月09日

やっぱり今日も

1週間の最後は和食で昨日のブランチ～

うーん、ちゃんとしてる。

豚と根菜の煮物・ブリの塩焼き・アンチョビポテトのチーズ焼き。

煮物は鶏肉が無かったので豚の極薄切りを使ったら細かくなってしまったけど、味は大成功！

久しぶりの煮物は美味しかった♪

サラダには旬の新玉ねぎスライスを。

包丁が切れなすぎてスライスというよりザク切り・・；

今まで漬けた中できゅうりの次にお気に入りの長芋のぬか漬け♪

残すつもりだったのにしゃくしゃくしゃくしゃく…塩分控えめの時代に逆らい続ける日々。

先週も頑張った！

今週も頑張るために飲む！

…いつも通りの休日予定＼(^o^)／

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2017年04月08日

気分は安定

久しぶりにエスニックな昨日のブランチ～

悪天候の中、頑張ってそれっぽく演出。

サラダはいたって普通のサラダ。

そろそろドレッシングも手作りに切り替えようかなぁと思う今日この頃。

トムヤムクン・チャーハン。

友人が、マイルドすぎるからと私に譲ってくれた桃屋のトムヤムクンの素を使用。

エビ・たまご入りで炒めてナンプラーで味付け。

以前食べすぎて嫌いになりかけたパクチーをビビりながらトッピング。

辛すぎなくて美味しいけど、確かに本格的な感じではないかな？

あっという間に週末。

天気が不安定だろうが美味しいビールのためにあと1日頑張りまーす＼(^o^)／

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