一昨日は中秋の名月。

昨日はスーパームーン。

まったく関係の無いランチがこちら～

さすがに2日続けてスライスチーズはやめておきました。

サンマの前に、冷凍してあったサバの塩焼き。

うーん、どっちも捨てがたい＾＾

残っていたなめろうはさすがに火を通そうと、団子状にしてお吸い物に。

つなぎを使ってないのでぼろぼろ崩れてくるけどそれもまたよし＾＾

飲み会で丸々使わなかった鶏レバーはもやし・ピーマンと一緒に中華炒め～。

砂糖を使わなかったからか奇跡的にきれいに焼けただし巻きたまごには、もちろん張り切って焼き印＾＾

今月のイベントも終了。

さて来月はどうしよっかな～♪

そんなことを考えるくらいしかやることがありません＼(^o^)／

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昨日は中秋の名月。

日中の天気から今夜は見られないかなぁと思っていたら、徐々に晴れてきれいな月が！

張り切って飲むぞ～

『お月見おつまみ　2015』。

毎年やってるかのように言ってみましたが初めてです＼(^o^)／

主役はもちろんこちら～。

スライスチーズをセルクルで抜き、さらにうさぎの型で抜きました。

うさぎの型はちょっと前に買ったものだけど、最初はこの日にこれをやるんだと決めていたので使うのを我慢。

抜いたうさぎ型を使うのではなく抜かれた方を使うなんてシブいな～♪と自画自賛＾＾

団子に見立てたマッシュポテト。

こうするつもりで作ったわけではないのでポテトがゆるゆるで成型が難しかった～・・；

ニラ味噌マヨを挟んで焼いた栃尾揚げ。

月と団子を作っただけで燃え尽きたので、あとのおつまみは至ってフツーです。

植物を飾る風情のない我が家、雰囲気を出すためにもすすきくらいは用意すればよかったかなぁ。

でもこれだけのためだともったいないしなぁ。

あ……

あった！

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連休明けの週末飲み会～

たくさんのブロガーさんたちの写真を見て食べたくなり、そろそろ塩焼きにしようかなぁ♪と思ってサンマを買ったものの少々小ぶりだったのでやっぱりお刺身～。

同じく小ぶりで安かったイワシはなめろうに＾＾

友人が、職場の上司がパチンコで勝ったからくれたという牛ステーキ肉を持ってきてくれてたたきに～＾＾

美味しかった！次回も頑張れ上司！

売ってるお店が少ないので、我が家の近所で買うように友人から頼まれていた鶏皮。

友人がわざと少しやわらかく仕上げたので鶏皮…ぬれせんべい？

ステーキ肉、鶏皮、と聞いていたので卓上で炙りながら食べるもんだと私が勝手に勘違いして用意したやげん（軟骨）は唐揚げに。

急きょ作ることになったのでレモンの用意が無く、塩コショーのみの予定だった味付けを塩ゆずで作ったら大好評＾＾

もうひとつの大好評だったもの、スティックきゅうりのニラ味噌マヨ。

ニラの主張がハンパなかったニラ味噌にマヨネーズ足したら多少は和らぐかな～と思ったら、ニラが『そんなことでは負けない！』とより主張。

それが逆に友人は気に入ったようです。なんでもやってみるもんだ。

1週間ぶりの買い出しと飲み会で張り切った昨日。

野菜を多く摂ろう！という決意は1週間で忘れてしまったようです＼(^o^)／

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