メニューがすでに決まっていた昨日のランチ。
それにしても寒い…雪が降るくらいだからそりゃ寒いわぁ・・;ということで予定変更~
思いっきり湯気の出るメニュー。
蒸し野菜~。
野菜を切るだけだし残り物を一気に消費できるし蒸気で加湿できるしキッチンはあったまるし何よりへるしー!と良いことづくめ。
振り絞った自分の知恵に酔いしれていたら、蒸しすぎてプチトマトが崩れました…。
もっと湯気を!と、お吸い物。
サバも一緒に蒸そうかと思ったけど、やっぱり何か焼き物が欲しかったので塩焼きに。
盛るだけのキムチ、この日も活躍。
後で写真を見返して、箸置きを見て気づきました。レンコンを入れ忘れたことを。
すべて雪のせい…じゃないでしょうねぇ。