ヘルシーブランチの翌日はもちろん反動、昨日のブランチ~
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大人のハッピーセット、ケンタ風編。
平日昼間、良いご身分だこと(´_ゝ`)

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鶏むね肉でフライドチキン。
サラダエレガンス・ブラックペッパー・小麦粉・片栗粉を混ぜた衣をまぶして揚げるだけ。
おぉ、これはなかなか良いんじゃないの~♪
むね肉なので多少パサつくけど、フライドチキンは衣の味重視なのでOK。
バゲットにはエスカルゴバターをたっぷり^^

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ポテトもチキンと同じ衣で。
以前シェーキーズ風と載せてたけど、ケンタのカーネリングポテトにもなかなか近い!
どっちでもいい、美味しいから!

揚げ物の時には不足しがちな緑も忘れずに、ってことでハイネケンをチョイスしときました\(^o^)/



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