いつまで続くか分からないヘルシーおつまみ飲み会。
第2弾はこちら~
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きゅうりスティック~
盛り付けは友人にお任せ。
味噌マヨネーズが入ってるのは昨日の箸置きと一緒に買ったガラスの器。
入れ口が斜めにカットされているのがかわいい♪
珍味とか入れてもいいだろうなぁ^^
 
もちろんこれだけではなく
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ごぼうのカリカリ揚げ~
ピーラーでリボン状にしたごぼうに塩コショー・青のり・小麦粉をまぶして高温でさっと揚げました。
『ごぼう』というだけで強引にヘルシーメニューにされた料理。
 
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チキンスペアリブのハーブ焼き~
こちらは何かのおまけで付いてたハーブミックスをチキンにまぶしてトースターで焼きました。
これはまぁ、ヘルシー系に入れてもいいのでは…?
 
この時も、野菜さえ食べればいいんだと全員が満足した夜でした。