久しぶりのパンで週明け昨日のブランチ~
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ボリュームのある朝食のような。

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エビフライドッグ。
この前のエビフライの時に多めに揚げて残しておいたものをトースターで軽く焼き、レタスとタルタルソースを敷いたパンに挟んで中濃ソースをかけて完成。
こういう時にもしっぽが無いのっていい^^

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目玉焼き。
ここは本当はオムレツブースだったんだけど、用意していくうちにこれだと量が多すぎると思い直前で目玉焼きに変更。
すでに割ってあったたまご2つ、どうしよう(´_ゝ`)

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ビーツパウダー入りポタージュスープ。

休業中にハマって飲んでいた、ポーションの原液を冷たい牛乳で割る紅茶やココア。
夏の終わりとともにブームが失速し、牛乳消費のために久しぶりに自分でポタージュを作りました。
ビーツパウダーを早い段階で入れたからなのかきれいなピンクにはならなかったけど、味は美味しかった♪

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フィッシュドッグも好きだけど、エビフライドッグも美味し~(´Д`)
エビフライの時はまた多めに揚げよう♪

長かった休みもあと3日。
さぁ初日は張り切って…と思ったら台風の予報\(^o^)/




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