前日の食べ過ぎを反省し、控えめにした昨日のブランチ~
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控えたのは器の数だけのような。

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コロッケ&野菜カレー。
ここはコロッケのみにしてジャンクに徹そうか、とも考えたけど、それはブログに載せない時にしようと決めて野菜とともに。
コロッケは前日のメンチと一緒に揚げておいたので、この日はトースターで温めただけ。

ちなみにカレーはいつものレトルト、プロクオリティから新発売の『贅沢な濃厚』。
ワイン薫るデミグラスのような…とのことだけど、味噌っぽいと感じるのは私だけ?

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添えた野菜はにんじん&かぼちゃのコンソメ煮・ブロッコリーと、焼いてから冷凍しておいたナス&ズッキーニ。
というわけで今回はすべて温めるだけのらくらく準備^^

そしてニッポンのカレーに欠かせないらっきょう、ただいまハマり中で毎日ちょっとずつ食べてます。
普段は岩下の国産ピリ辛らっきょうを買ってるけど、最近ネットで数種類お取り寄せ。
今日届く予定だから楽しみ~♪

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いやぁこの日も美味しかった!
そしてこの日も苦しかった(´_ゝ`)

今日、東京は猛暑日の予想とか。
熱中症対策として、ビールは水分に入らない、と何回も唱える毎日です\(^o^)/




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