ごはんと食器とランチョンマット。

yahoo!ブログより引っ越してきました。 日々のごはんと大好きな食器を楽しんでます^^

週明け早々なかなかの二日酔いで動けなかった昨日に代わって本日更新、頂き物で週末土曜日のブランチ~
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頂き物以外は残り物。

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『無の極み 味噌』食パン。
平和島の方にできたと聞いていた『題名のないパン屋』のこちら、お客様からお土産で頂きました^^
お惣菜屋さんが始めたというこちらのパン屋さんは和食に合わせるパンを作ってるそうですが、この日は丸っきり無視して洋食に。
まずはそのまま食べたほうがいいということで、そういうところだけは都合よく従い帰宅後すぐに焼かずに試食。
味噌を使っていると言ってもその味はほぼ感じなかったんだけど、甘みのあるきめの細かいやわらかーいパン♪

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オムレツ。
ソースはハンバーグの時と同じマッシュルームたっぷりデミグラスソース。
チーズ入れればよかったと激しく後悔。

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こちらも先週の残り、タンドリーチキン。
やっぱり必須の動物性たんぱく質。

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そのまま食べて美味しいパンは焼いてももちろん美味しい(´Д`)

ブームになってから手を出さず、初めて食べた高級食パン。
恐れていた通り、自分で焼くモチベーションが若干下がりました\(^o^)/



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思うままに食べたいものを、週末おとといのブランチ~
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寒かろうとやっぱりざる蕎麦に決定。

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豚南蛮茶そば。
本当は鶏南蛮のはずだったんだけど、鶏肉を全部タンドリーチキンにしたことを思い出して豚肉に。
茶そばは、そば粉もお茶も国産の乾麺。

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ハマっている冷凍海苔巻き、今回は納豆巻き。
ちょこっと食べたい時にレンジの解凍モードですぐに食べられて便利♪
だからこそ深夜についつい食べてしまって危険♪

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結果、豚肉でも美味しかった!
冷たい蕎麦に温かい出汁、やっぱりこの食べ方好きだな~^^

昨日は久しぶりにビールを1本も飲まない休日を過ごしたという奇跡。
代わりにスパークリングワイン1本空けました\(^o^)/


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和食の翌日は洋食の定番で昨日のブランチ~
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なんだかんだで久しぶりメニュー。

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ハンバーグ。
最近は牛肉の切り落としを買うとバーガー用のパティばかり仕込んでいたので、ここらで食べたくなって作りました。
煮込みにしようか迷ったけど、色々なソースで食べられるからと焼くだけに。
今回はマッシュルームたっぷりのデミグラスソース。
デミ好きなので結局全部これで食べちゃいそうな予感(´_ゝ`)

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久しぶりのわりにちゃんとふんわりジューシーな仕上がり、美味しかった♪
残りあと2つ、チーズやたまごをトッピングするのが楽しみ^^

今日は12月並みの寒さになるとか。
こういう時に限ってざるそばを食べたくなるのはなぜでしょう\(^o^)/


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